◆ゲストハウス 勤務パターン例
(例)1日の流れ
時間 | 早番 | 遅番 | 夜勤 |
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08:00 | 早番スタッフ出社 | ||
・夜勤スタッフから引き継ぎを受ける ・外清掃、レジ金の確認 ・約キャンセルメール、当日チェックイン予約の確認 ・3階フロアはお客様チェックアウト次第清掃 | |||
10:00 | 大浴場の循環器を止める | ||
随時各場所清掃 | |||
11:00 | お客様チェックアウト完了 | ||
~清掃、洗濯~ ※一番忙しい時間※ | |||
12:00 | 遅番スタッフ出社 | ||
・早番スタッフから引き継ぎを受ける ・各場所清掃、食器、コップ洗い ・レジ金、売上金確認 ・売上金を銀行へ入金 | |||
15:00 | チェックイン準備 | チェックイン準備 | |
・当日、翌日予約確認 ・チェックイン名簿の印刷 |
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17:00 | 退勤 | チェックイン開始 | |
お疲れ様でした | ・緊急小口の確認、宿泊台帳送信 ・大浴場お湯張り |
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19:00 | 大浴場オープン | ||
空いている時間に1階フロア清掃 | |||
21:00 | 退勤 | 夜勤スタッフ出社 | |
お疲れ様でした | ・遅番スタッフからの引き継ぎを受ける ・レジ金確認 | ||
22:00 | 当日入った予約の確認 | ||
・宿泊台帳記入 ・翌日の宿泊台帳入力 |
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23:00 | 大浴場の循環器を止める | ||
・大浴場清掃 ・大広間、屋上戸締り |
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24:00 | 正面玄関施錠 | ||
01:30 | 休憩(仮眠180分) | ||
04:30 | 翌日入った予約の確認 | ||
・宿泊台帳記入 ・宿泊台帳作成、印刷 |
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05:30 | 大浴場清掃 | ||
お湯張り | |||
07:00 | フロント営業開始 | ||
正面玄関、大広間、屋上、大浴場オープン | |||
08:00 | 退勤 | ||
お疲れ様でした |
※チェックインは17:00~22:00、チェックアウトは11:00までとなります。
※大浴場の清掃は1日2回(5:30、23:00)行います。
※1:30~4:30はフロントをクローズしています。